第六十五章 食神(1/1)
              作者:旅心僧
                  第六十五章食神

                  “殿下,今日這些菜肴如何?看你好像對這水魚,似乎有些不喜?,,,,,,”一邊欣賞著美景,一邊給吉星倒酒,還有人給吉星夾菜!

                  熱情的張義臣看著吉星的舉動,看著面前吃食的狀態,自然忍不住出聲詢問!

                  “不是不喜,本王來到齊昌府,雖然極少吃到如此美食,但是也明白這道吃食,如果涼了之后,滿嘴滿手腥味,爾等,難道聞不出來?”吉星語音不大,但是對著這些人,卻自有幾分氣勢。

                  其實也并不完全如是,只是隱隱聞到了味道,少了后世那股淡淡天然的濃香,吉星自然明白問題出在哪里。所以話出來之后,作為京城皇宮出來的人,他多了幾分莫測高深的架勢!

                  “咦!這就怪了,殿下可是連嘗,都沒有嘗過,如此美味,何來腥膻一說?”何祖燾呲牙瞅著吉星,雖然也沒有客氣的意思,但是眼神里那帶著幾分好奇的神色,顯然是聽到吉星這話有些懷疑!

                  看到大家果然如此的神色,連沒有吃的陳延壽,都帶著幾分詫異。不過帶著幾分神秘的吉星,算是吊足了這些人的胃口。

                  “此,物用古味烹制,雖然表面味道極佳,往常一般師傅烹飪,必須乘熱才能入口,方能稍顯味佳。但是稍待冷卻之后,其腥味無法抑制!可惜,可惜了,,,,,,!”

                  吉星看著漫不經心,卻不住的搖頭嘆息,似乎也不在乎這些人,都愣愣的看著自己,一副看怪物的樣子。吉星沒有驚訝,畢竟這個時候的烹飪,自然還遠遠不能和后世的花樣比較。

                  “咦!殿下,莫非,早有烹制去腥妙法?,,,,,,”

                  看到吉星的神色,大家似乎開竅。畢竟這位主子,可是皇宮里出來的,試問這世間,但凡皇家能夠得到的,什么美味沒吃過?

                  張義臣不由得連手,這時都顧不得擦拭,便前傾了身子,往吉星身邊湊?粗@幅急不可耐的神色,顯然對自己有著極度的信任。那副堆著笑意的臉,顯示出了他心中的渴望,看來自己說中了。

                  雖然聽到吉星說的有些道理,但是意思是說師傅做的不好,張義臣心里便有些憋屈。但是他自然不會傻到,出來直接和吉星辯駁。尤其看著何祖燾和陳銘亮渴望的眼神,心里便也多了許多好奇。

                  古法水魚,確實熱的時候吃著過癮。但是南人也明白,涼和冷卻之后,其膻味難受。張義臣自然知道,所以聽到吉星這么說,也沒有想到往日,是不是一起吃過。

                  但是想到吉星來自宮里,心里倒是有著理解!

                  如果吉星如果絲毫沒有辦法,肯定不會胡亂說話。不過忽然聽到吉星這么一說,好像是忽然給了提醒一樣,張義臣心里頓時靈光一現。說不定吉星真的會什么偏法,頓時也有些期盼起來。

                  “烹制妙法?你何時聽本王說道,會記到心里去了?一提到吃,你倒是精神了。別說是要什么烹制妙法,其實這美食只要有一招,便管可叫這水魚,讓人百吃不厭!”

                  斜眼瞟了張義臣一眼,用筷子挑了幾下筍片,然后眼神看都不再看他。欲擒故縱的火候,看來這時候已經足夠了!

                  不管是對付張義臣,還是對付何陳兩位,吉星這明顯是欲擒故縱。但是聽到吉星這么說,張義臣當真是滿臉桃花,笑容頓時便綻放了起來。

                  要知道他雖然有些目的,但是對吉星也算極為和應,不然怎么敢在吉星面前,如此隨意的當面稱兄道弟?

                  齊王雖然缺錢,但是至少在嶺南是皇長子。即使這三家算是大閥豪族,真的要惹毛了皇家,只怕再強的家族,只怕也會在這里難受。雖然有些不學無術,但是畢竟是大家子弟,還是有些想法的!

                  沒有想到此時吉星還沒有說話,旁邊后面有人不愿意了。

                  原來這畫舫里的老師傅,做菜不但是有一套,而且平時南來北往的人,只要來張家受到招待,家主必然會來點,這個老師傅親自烹飪,拿手的這道好菜!

                  因為這老師傅,拿手的便是這道,古法清蒸水魚。

                  張家不但是個極有場面的大閥,就是在各地政權之間,必然也是有些手段。而且做了嶺南大半的航運生意,如今在各地交往接觸的,都是名聲赫赫的人物。

                  按照張義臣簡單的想法,他自然比一般人比起來,也算是嘗遍了天下美食。今天要宴請吉星前來,才請的這位師傅出來。不意在這里遇到有人指手畫腳,冒充食神點評自己的菜!

                  因為其實在這近兩年,這大師傅每年都要接觸齊王。不過往日齊王不會出聲,因為光是看到美食便也知道,近些年他的嘴不是越來越刁,而是缺少真正的油水,哪里分得出什么好賴來。

                  吉星自然知道齊王的處境,不管對于一般食材如何反應,但是對于一般的食物,他還真沒有太大的興趣。因為齊王這個肥胖,還真不是僅僅因為食欲,而導致這么肥胖的!

                  因為齊王平時給這些大閥的感覺,在酒后為人豪氣大方,張義臣也算是接觸過兩年了。開始特意有些安排,就是怕另外出現吵鬧的人,沾惹到自己這些人而已。

                  沒有想到的是,卻因為這道大師傅有名的菜,看樣子要惹出風波來!雖然大師傅不敢闖進來,但是張義臣看著場面,似乎有些突兀和緊張,自然有些擔心起來,得罪后面那位有名的大師傅。

                  因為當年這大師傅,在還沒有發跡的時候,曾經跟隨別的老板,嘗過這種老師傅傳下來,古法水魚的做法。自然欣喜若狂因為平生,有些不學不足以安生的架勢,所以后來才一生為之心醉!

                  自此他自己對這道水魚,自然也是念念不忘。后來因為偶然的機會,有了某個機會跟隨學習,加上自己的不斷鉆研,然后在張府任職以來,就此成就了這道人間美味。

                  今日正提前做好了菜肴,因為知道客人尊貴,看著大家吃的津津有味,忽然聽到旁邊有人,居然在席上大放厥詞,自然令他有些難以接受。

                  如果不是這些年在張府,他見識了各種大人物,使得性情收斂了許多。知道這個世上,有著許多難見的大人物,不是自己隨意可以應付,不然早就起來發飆了。

                  但是他一邊在畫舫后面聽著,那緊緊皺起來的眉頭,還是讓他身邊的一個,張府的護衛看到了。這名護衛名喚景勝,原是嶺南齊昌府一帶用槍好手,人稱金槍景勝。

                  因為歷來和大師傅親近,所以這一切自然就看在了眼里!雖然不是針對自己,可是看著大師傅的樣子,心里還是帶著難受!

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